برای سالهای زیادی ، باغبان سعی در پرورش گل رز آبی داشته است ، حتی گلهای غیرمعمول سیاه نیز در روند تحقیق به دست آمده است. راه حل این مشکل تنها در پایان قرن بیستم یافت شد.
تاریخچه موضوع
در آغاز قرن بیستم ، گلهای بنفشه در آلمان پرورش یافتند ، رنگ آنها بسیار دور از آبی اشباع بود ، علاوه بر این ، آنها بسیار اکراه و به ندرت شکوفا شدند ، بنابراین این گلها محبوبیت پیدا نکردند. پس از سالها تلاش بی نتیجه بهترین تولیدکنندگان گل برای پرورش گل رز آبی ، آنها به نمادی از یک رویای لوله تبدیل شده اند و مترادف با عدم امکان می شوند.
بازار گل مدت هاست که منتظر گلهای رز آبی است ، بنابراین برخی از تولیدکنندگان تصمیم گرفتند با این مشکل مکانیکی کنار بیایند و رنگ سفید گل رز سفید را شروع کردند.
با پایان قرن بیستم ، مطالعه گلها و گیاهان در سطح ژنتیکی امکان پذیر شد ، این امر امکان ایجاد علت شکست در پرورش گل رز آبی را فراهم آورد. مطالعات نشان داده است که کاملاً انواع گلهای رز فاقد رنگدانه دلفینیدین هستند که مسئول رنگ آبی است.
کار بر روی جداسازی ژن های آبی از پنسی ها در سال 1990 آغاز شد ، چهارده سال طول کشید تا محققان به درستی آن را در ژن های گل سرخ وارد کنند. اولین گل رز آبی به دلیل شرکت ژاپنی حامی تحقیق و توسعه ، Suntory Blue Rose Applause نامگذاری شد. از سال 2008 ، این گل رزها پس از تأیید کمیته حفاظت از محیط زیست در بازار آزاد قرار گرفتند.
چگونه می توان گل رز را آبی رنگ کرد؟
از آنجایی که یافتن گل های رز آبی ساده در گل فروشی های کوچک به راحتی امکان پذیر نیست و قیمت آنها بسیار گران است ، می توانید از روشی ساده استفاده کنید که بسیاری از تولید کنندگان در اواسط قرن بیستم از آن استفاده می کردند. این روش بسیار ساده است ، از دوازده ساعت به یک روز طول می کشد.
شما به گل رز و جوهر سفید احتیاج خواهید داشت. توصیه می شود ابتدا تمام برگها را از گل رز جدا کنید ، در غیر این صورت آنها نیز آبی می شوند ، علاوه بر این ، رنگ آمیزی جوانه را کند می کنند. حدود نیمی از لیوان آب تمیز را در دمای اتاق در یک ظرف کوچک بریزید ، در آنجا جوهر اضافه کنید. محلول حاصل را هم بزنید ، باید حدوداً تنی نسبت به رنگ گل رز دلخواه باشد. ساقه را به صورت مورب یک سانتی متر ببرید تا به جذب آب کمک کند. گلاب را به مدت دوازده تا پانزده ساعت در آب رنگی قرار دهید. ساقه باید در حدود سه سانتی متر غوطه ور شود. به طور مرتب چگونگی روند رنگرزی را بررسی کنید زیرا می تواند مقدار زیادی رنگ را جذب کند. وقتی گل رنگ شد ، آن را در گلدان آب ساده قرار دهید.
