به اندازه کافی عجیب ، این "برادر" آگارک مگس قرمز معروف در خانواده قارچ آمانیتوف نه تنها سمی نیست ، بلکه به عنوان قارچ دسته اول خوراکی بسیار ارزشمند است.
شما می توانید قارچ سزار را در جنگل به شرح زیر شناسایی کنید. در یک فرد جوان ، کلاهک به شکل یک توپ است ، که پس از آن صاف می شود ، رنگ معمول آن قرمز یا نارنجی است. باقیمانده پتو وجود ندارد.
گوشت قارچ درپوش کمی مایل به زرد و در ساقه آن سفید و بدون هیچ بو است. ساقه خود معمولاً نارنجی یا زرد ، دارای پایه غده ای ، دارای حلقه قارچ است. رنگ صفحات قارچ مشابه است. فلس های روی کلاهک نادر ، صاف و نسبتاً بزرگ هستند و علاوه بر این ، همیشه روی قارچ نیستند.
بیشتر اوقات ، این فرد را می توان در جنگل های گرجستان ، آذربایجان ، کشورهای قفقاز و همچنین کریمه یافت. زمان رشد - اواخر تابستان و اواسط پاییز در مناطق گرم آب و هوای معتدل شمال یا نزدیکتر به مناطق نیمه گرمسیری مدیترانه.
رایج ترین همسایگان قارچ سزار راش ، بلوط ، شاه بلوط و سایر درختان برگریز هستند. در جنگل های سوزنی برگ ، بسیار نادر رشد می کند ، اما همیشه مکان های گرم و خشک را انتخاب می کند.
طبق مشاهدات برخی از گیاه شناسان و علاقه مندان به انتخاب قارچ ، مکان رشد قارچ غالباً با منطقه ای ایده آل برای پرورش انگور موفق مطابقت دارد ، جایی که در پایان ماه سپتامبر دما به ندرت به زیر 18 درجه سانتیگراد می رسد.
