این جشن نمادی از هرگونه تعطیلات روسی است ، خواه تولد باشد و هم سال نو. هر میزبان ، برای ورود میهمانان یا خانواده اش ، سعی می کند منوی جشن را خاص کند. برای موفقیت میز جشن ، تهیه آن باید از قبل انجام شود. به یک لیست از ظروف ، یک مفهوم کلی فکر کنید. و همچنین در مورد دکوراسیون فراموش نکنید ، زیرا چشم نه تنها با غذا ، بلکه همچنین با ظاهر میز باید خوشحال شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در مورد موضوع تعطیلات تصمیم بگیرید. انتخاب ظروف و تزیینات میز به آن بستگی خواهد داشت. اگر جشن زمستانی است ، از شاخه های صنوبر و مخروط ها ، روبان های قرمز و طلایی در تزیین میز استفاده کنید. در تابستان ، وعده غذایی خود را با گل ، باغ یا مزرعه تازه قلمه تزئین کنید. می توانید یک دسته گل بزرگ در وسط آن قرار دهید ، یا چندین ترکیب کوچک برازنده بسازید و آنها را بین بشقاب ها قرار دهید. حتی رنگ سفره و دستمال سفره را می توان با طرح کلی مطابقت داد.
گام 2
لیستی از غذاهایی که می خواهید روی میز خود ببینید را یادداشت کنید. حتماً برخی از دستورالعمل های امضای خود را وارد کنید. شما نباید یک میز را از ظروف آزمایش نشده جمع کنید: ممکن است اولین بار آنها درست نشوند. ترکیب کلاسیک و ابتکاری. به عنوان مثال ، می توانید در خانه سوشی و رول درست کنید تا مهمانان خود را غافلگیر کنید. اما همزمان "شاه ماهی زیر پالتو" را برای کسانی که به غذاهای مدرن ژاپنی مشکوک هستند ، به نمایش بگذارید.
مرحله 3
از ظروفی که از آنها می خورید و می نوشید مراقبت کنید. از قبل بررسی کنید که روی بشقاب ها و لیوان ها هیچ گونه تراشه و ترک وجود ندارد. لطفا توجه داشته باشید که این جشن مهمانی شامل یک وعده کامل شامل چاقوهای رومیزی برای هر میهمان ، اسکوپ ، و نه قاشق برای سالاد لایه لایه ، چنگال های پهن مخصوص ماکارونی (ماکارونی) است.
مرحله 4
توجه ویژه ای به نوشیدنی های موجود در میز جشن داشته باشید. به آنچه هر میهمان می نوشد ، فکر کنید: شما باید انتخاب نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی داشته باشید. گزینه سنتی: شراب ، ودکا ، کنیاک ، شامپاین ، آب میوه ، آب معدنی ، نوشابه. اگر چیزی اصیل می خواهید ، میهمانان خود را با کوکتل تعجب کنید. شما به موارد زیر احتیاج خواهید داشت: لیوان های مخصوص (لیوان های مربع کاملاً مناسب هستند) ، مواد اولیه (ودکا ، لیکور ، آب میوه یا شربت ، رم - بسته به نوع کوکتل) و همچنین تزیینات (چترهای کاغذی ، نی ، برش های لیمو یا پرتقال ، قره قاط یا توت فرنگی) …
مرحله 5
اگر از کودکان در مهمانی شما انتظار می رود ، در مورد آنها فراموش نکنید. در حالت ایده آل ، می توانید یک میز جداگانه برای آنها ترتیب دهید ، اما اگر این امکان وجود ندارد ، لطفاً کودکان را با شامپاین مخصوص کودکان ، دسرها (به عنوان مثال ، کیک بستنی) و طراحی خنده دار ظروف آماده کنید. به عنوان مثال ، هر سالاد معمولی می تواند به یک توپ فوتبال تبدیل شود ، اگر به آن نیم کره ای بدهید ، آن را کاملاً با سفید تخم مرغ رنده شده ریز بپوشانید و با تکه های آلو خشک که بصورت هشت ضلعی چیده شده تزئین کنید.
