کمبوچا به لطف "کواس چای" که با کمک آن به دست آمده است و دارای اثرات ضد میکروبی و ضد باکتری است و در درمان بسیاری از بیماری ها کمک می کند ، بسیار شناخته شده است. با این حال ، کومبوچا خود به مراقبت ، توجه و گاهی درمان نیاز دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
لکه های قهوه ای موجود در سطح ، سوختگی هایی است که در صورت قرار گرفتن قند یا برگ چای به مقدار کم محلول در بدن قارچ ، ایجاد می شود. قارچ بدتر شروع به کار می کند. اما برای دور ریختن آن عجله نکنید. اگر لکه های زیادی وجود دارد ، لایه آسیب دیده بالایی را با دقت از بین ببرید ، محلول شکر چای را جایگزین کنید. برای جلوگیری از تکرار این اتفاق ، محلول غذایی قارچ را در ظرفی جداگانه تهیه کنید. اطمینان حاصل کنید که شکر به خوبی حل شده است ، کاملاً فیلتر کنید. هرگز محلول داغ را روی قارچ نریزید.
گام 2
یک فیلم قهوه ای در سطح کامبوچا ظاهر شده است - به احتمال زیاد آن راکد مانده است. احتمالاً ، شما مدت طولانی است که نوشیدنی حاصل را تخلیه نمی کنید و اکنون کومبوچا به سادگی می میرد. لایه آسیب دیده را جدا کنید. محلول شکر چای را تغییر دهید. اگر همه کارها را درست انجام می دهید ، آنالیز کنید. سعی کنید شرایط نگهداری کومبوچا را بهبود ببخشید.
مرحله 3
کپک روی سطح کومبوچا ظاهر شده است - این گاهی اوقات اتفاق می افتد ، اگرچه به ندرت اتفاق می افتد. ممکن است منبع آن جایی نزدیک شیشه کومبوچا باشد. ایجاد قالب همچنین با شرایط نامساعد دمایی بازداشت و همچنین دود مکرر اتاق با دود سیگار تسهیل می شود. قارچ را با آب خنک یا ولرم بشویید. شیشه و خود قارچ را بشویید و سپس با سرکه جوشانده بشویید. با آب جوشانده بشویید و محلول غذایی تازه تهیه کنید. شرایط نگهداری کومبوچا را تغییر دهید.
مرحله 4
جلبکهای سبز-آبی که در یک شیشه کومبوچا ظاهر می شوند برای انسان بی ضرر است ، اما شاخصی است که کومبوچا را در دمای بسیار پایین نگهداری می کند. فعالیت آن کاهش می یابد ، روند تخمیر کند است. محلول غذایی را تغییر دهید ، مکان گرم تری برای قارچ پیدا کنید.
مرحله 5
در تابستان ، مگس های Drosophila می توانند به یک مشکل بزرگ تبدیل شوند ، که گاهی اوقات به یک شیشه کومبوچا نفوذ می کنند. لارو Drosophila ممکن است در سطح قارچ ظاهر شود. این قطعاً بیماری نیست. قارچ و شیشه را کاملا بشویید ، محلول تازه بریزید. گردن قوطی باید با پارچه بسته شود و یا در چند لایه گاز تا شود و محکم با یک نوار الاستیک یا گره بسته شود.
