غالباً می خواهید عزیزانتان را راضی کرده و یک شام جشن درست کنید اما وقت کافی برای این کار وجود ندارد. با این وجود ، اگر ظروف مناسبی را که برای میز سرو کنید انتخاب کنید ، ایستادن کنار اجاق گاز بیش از نیم ساعت طول نمی کشد.
لازم است
- - ماکارونی
- - یک حبه سیر
- - روغن زیتون
- - گوجه فرنگیها
- - کنسرو تن
- - پونه کوهی
- - ریحان
- - هویج
- - کلم
- - آناناس کنسرو شده
- - کنسرو ذرت
- - سیب
- - خیار
- - مایونز
- - شراب سفید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اسپاگتی را بلافاصله بجوشانید. نیمی از بسته را (برای دو وعده) در آب جوش بریزید و بگذارید تا با حرارت ملایم بپزد. به یاد داشته باشید که در حین پخت ماهی تن ، آنها را مرتباً هم بزنید.
گام 2
ماهی تابه را روی آتش بگذارید. در حالی که گرم می شود ، یک حبه سیر برداشته و پوست آن را بگیرید.
مرحله 3
روغن زیتون را در ماهیتابه داغ بریزید (در غیاب روغن زیتون می توانید روغن آفتابگردان را جایگزین آن کنید) و یک حبه سیر قرار دهید. لازم است سیر را سرخ کنید تا رنگ آن طلایی شود. بیش از پنج دقیقه طول نخواهد کشید.
مرحله 4
در حالی که سیر در حال قهوه ای شدن است ، گوجه فرنگی ها را بردارید (بهترین گوجه های کوچک گیلاس) و آنها را پوست بگیرید. سپس ریز خرد کنید.
مرحله 5
هنگامی که حبه سیر طلایی شد ، آن را با احتیاط از ظرف خارج کرده و دور بریزید. گوجه فرنگی های خرد شده را در یک تابه قرار داده و حدود پنج دقیقه آنها را تفت دهید و درب آن را بپوشانید.
مرحله 6
یک قوطی ماهی تن را باز کنید و آن را در یک گوشت ماهی گوجه فرنگی قرار دهید. هم بزنید ، روی آن را بپوشانید و بگذارید دو دقیقه دیگر بماند.
مرحله 7
در حالی که تن ماهی در حال پخت است ، به اسپاگتی نمک اضافه کنید و آنها را در آبکش دور بریزید. صبر کنید تا آب آن خالی شود ، سپس در ماهی تابه را با ماهی تن قرار دهید و خوب هم بزنید. غذای اصلی شما آماده است. اکنون می توان اسپاگتی با ماهی تن را روی بشقاب ها ریخته ، با گیاهان تزئین کرد - ریحان و پونه کوهی.
مرحله 8
هیچ شام تعطیلات بدون سالاد کامل نیست. کلم را خرد کرده ، هویج را روی رنده درشت رنده کرده و بهمراه کلم به ظرف اضافه می کنیم. خیار و سیب ریز خرد شده را اضافه کرده ، برش های آناناس کنسرو شده خرد شده را اضافه کرده و یک شیشه ذرت اضافه کنید. نمک را مزه دار کنید ، سس مایونز را هم بزنید و هم بزنید.
مرحله 9
یک بطری شراب سفید سرد روی میز بگذارید. شام تعطیلات شما که تهیه آن فقط نیم ساعت به طول انجامید ، آماده است.