خمیر شور گسترده ترین زمینه را برای خلاقیت به شما می دهد. می توانید از آن صفحه های دیواری ، اسباب بازی های خنده دار ، جواهرات ، سوغاتی درست کنید. و سرآشپزهای حرفه ای برای مسابقات آشپزی از این ماده ترکیبات پیچیده ای می سازند.
لازم است
- مواد لازم برای خمیر:
- - آرد گندم - 200 گرم
- - نمک خوب "اضافی" - 200 گرم
- - نشاسته - 100 گرم
- - اب.
- مواد کار:
- - وردنه ؛
- - چاقو
- - پشته هایی برای مدل سازی از پلاستین ؛
- - فیلم چسبنده
- - رنگ غذا / اکریلیک / گواش ؛
- - اقلام مختلف بداهه به عنوان قاب (عینک ، گلدان و غیره).
دستورالعمل ها
مرحله 1
آرد ، نمک و نشاسته را ترکیب کنید. آب را به مخلوط خشک اضافه کنید ، قسمتهای آن را بریزید. مقدار آب بسته به میزان رطوبت و قدرت آرد می تواند متفاوت باشد. جرم را خوب ورز دهید تا به مدت 10-15 دقیقه صاف شود. یک خمیر درست تهیه شده باید پلاستیکی باشد ، به دست نچسبد ، بلکه از کمبود آب نیز ترک نمی خورد.
گام 2
خمیر آماده شده به سرعت در هوا خشک می شود ، بنابراین آن را در یک کیسه پلاستیکی ذخیره کنید و در حین استفاده ، محصولات نیمه تمام را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید. جاهای خالی شکل داده شده در دمای اتاق به مدت حدود یک روز یا در کوره با دمای 100 درجه سانتی گراد به مدت 1-2 ساعت بسته به اندازه و ضخامت محصول خشک می شوند.
مرحله 3
شما می توانید با افزودن رنگ به خمیر یا رنگ آمیزی سطح ارقام تمام شده با برس به محصول رنگ دهید. شما می توانید از انواع رنگ ها - غذا ، اکریلیک یا گواش استفاده کنید. سپس صنایع دستی را با لاک الکل هنری بپوشانید.
مرحله 4
یا می توانید رنگ طبیعی را ترک کنید و به محصولات یک طرح براق و قرمز رنگ بدهید. برای این کار ، سطح پیکره های خشک شده را با اضافه کردن یک قاشق چای خوری شکر ، با یک تخم مرغ ، که با آب به نسبت 1: 1 شل شده است ، چرب کنید. سپس آنها را به مدت 10-20 دقیقه در فر با دمای 150-160 درجه سانتیگراد رنگ کنید. زمان رنگ آمیزی به شدت سایه ای که می خواهید بدست آورید بستگی دارد.
مرحله 5
تا زمانی که قسمت های شکل شما خشک شود ، می توانید با کمی مرطوب کردن آنها با آب ، آنها را بهم بچسبانید. قطعات خشک شده با چسب آرد متصل می شوند. برای تهیه آن ، خمیر را با آب رقیق کنید تا زمانی که قوام خامه ترش غلیظ شود. درزها و ترک ها با همان بتونه مهر و موم شده اند.
مرحله 6
ساده ترین راه این است که یک پنل از خمیر نمک درست کنید. طبق اصل کاربرد ساخته می شود. طرحی از نقاشی آینده خود را روی کاغذ بکشید. برای پایه و جزئیات ترکیب شابلون درست کنید. خمیر را با وردنه به ضخامت مورد نیاز بغلتانید و مطابق استنسیل با استفاده از چاقوی تیز جاهای خالی را برش دهید. روی یک ورق پخت ، غبارآلود با آرد ، پانل را بریزید ، قسمت ها را به پایه بچسبانید و آن را به فر بفرستید تا خشک شود.
مرحله 7
سپس می توانید به صنایع دستی پیچیده تری بروید. از وسایل بداهه استفاده کنید - لیوان ، گلدان با اشکال مختلف ، بطری ها می توانند به یک قاب عالی برای بدست آوردن اشکال پیچیده و جالب تبدیل شوند.
