کنده کاری تزئینی مجسمه ها از سبزیجات و میوه ها هنری واقعی است که از نویسنده به دقت و دقت نیاز دارد. تا همین اواخر ، برش پیچیده سبزیجات و میوه ها از امتیازات رستوران ها بود. اما اکنون همه می توانند این هنر را یاد بگیرند.
کنده کاری هنر کنده کاری تزئینی مجسمه ها از میوه ها و سبزیجات است. هر کسی می تواند این روش برش را بیاموزد و میز تعطیلات خود را با ظروف تزئین شده زیبا تزئین کند. نکته اصلی در کنده کاری ، رعایت دقیق دستورالعمل ها ، به ویژه در مرحله اولیه آموزش است.
شما باید یادگیری کنده کاری را با ساده ترین دستکاری ها شروع کنید. به عنوان مثال ، می توانید گلهای اصلی را از هویج جوشانده ببرید. برای این کار هویج ها را پوست گرفته و به صورت صفحات طولی برش دهید تا ضخامت آنها از 3 میلی متر بیشتر نشود. از صفحه باید یک مثلث متساوی برش بزنید و در یک طرف آن برش بزنید. اکنون باید دندان هایی مرتب داشته باشید. جای خالی آماده را با میخک به بیرون بچینید تا یک گل زیبا ایجاد کنید. فقط قطره قطره شدن مایونز به وسط گل و قرار دادن یک نخود فرنگی باقی مانده است. به هر حال ، به جای یک نخود ، می توانید از پوره چغندر استفاده کنید.
می توانید یک قلاده بامزه از گوجه فرنگی ها را حک کنید. برای انجام این کار ، شما باید یک گوجه فرنگی قوی بگیرید و یک قسمت بیضی شکل کوچک برای پوزه از یک طرف ببرید. بیضی شکل را از طرف دیگر نیز ببرید. یک برش صاف از باقی مانده برش دهید. سپس آن را از وسط نصف کرده و از یک قسمت برش یک نصف ببرید. این فک گاو نر شما خواهد بود. چند برش از بقیه گوجه فرنگی برش دهید ، مقداری از تفاله را از آنها برداشته و به شکل گوش در آورید. چشم های بیضی باید با قیچی از سفید تخم مرغ بریده شوند. می توانید مجسمه سازی روی ظرف را شروع کنید. ابتدا بیضی کوچک و سپس بیضی بزرگتر را قرار دهید. در گوش ها فرو رفته و به آرامی پوزه را شکل دهید. بنابراین فقط برای قرار دادن چشم باقی مانده است. به هر حال ، برای مردمک می توانید از دانه های فلفل سیاه استفاده کنید. و شاخ ها از زیتون تراشیده شده اند.
برای ایجاد یک سبد میوه اصلی از یک هندوانه ، شما باید دستکاری های پیچیده تری انجام دهید. ابتدا باید هندوانه آماده شده را بشویید و تخلیه کنید. سپس قطر آن را اندازه بگیرید و حتما اندازه نیمی از قد آن را بخاطر بسپارید. بعد از آن ، وسط ارتفاع هندوانه را در کل محیط آن کمی خراش دهید. الگویی را برای عنصر دسته سبد آینده خود به آن وصل کنید و نقاشی را به بالای هندوانه منتقل کنید. الگو را حرکت دهید و به تدریج کل دسته سبد تزئینی را مشخص کنید. در دو طرف دسته ، دو چهارم قسمت بالای هندوانه را با دقت برش دهید. تفاله زیر دسته سبد را لمس نکنید. با استفاده از مارک ها ، الگوی دسته را به ضخامت کامل پوسته ببرید. برای این کار بهتر است از چاقوی تیز و باریک استفاده کنید. روند در حال اتمام است. فقط برای از بین بردن نیمه پایین هندوانه از تفاله باقی مانده است. آن را به قسمتهای مختلف قاشق بزنید و یک لایه کوچک از تفاله را روی پوسته بگذارید. ضخامت آن نباید از چند سانتی متر بیشتر شود. و فراموش نکنید که لبه را به صورت مجسمه ای برش دهید تا سبد میوه شما چشمگیرتر به نظر برسد.
