گیاهان داخل آشپزخانه نه تنها به یک اتاق کوچک دنجی و تزئینی می بخشند ، بلکه مزایای ملموسی نیز دارند. آنها هوا را از بو و ناخالصی های مضر پاک می کنند ، اکسیژن تولید می کنند ، که به طور فعال در هنگام پخت و پز توسط مشعل های گاز جذب می شود. با قرار دادن چندین گلدان گل روی طاقچه ها ، می توانید از خود در برابر کپک ، هوای خشک یا خیلی مرطوب ، سردرد و خستگی محافظت کنید.
هنگام قرار دادن محصولات گلدان در آشپزخانه ، باید برخی از توصیه ها را برای مراقبت از آنها دنبال کنید. همچنین باید اندازه اتاق ، نور ، میزان رطوبت ، مجاورت با اجاق گاز ، اجاق گاز ، پنجره ای با پنجره ای که مرتباً باز می شود را در نظر داشته باشید. بسیاری از گیاهان دوست ندارند در نزدیکی آتش ، یک سینک ظرفشویی قرار بگیرند ، یا در یک گوشه تاریک در یک نشت قرار گیرند. اگر فضای آشپزخانه خیلی سبک نیست ، لازم است گیاهان سایه دوست را انتخاب کنید ، اگر هوا خشک است و گیاهان مقاوم در برابر خشکسالی هستند.
عکس ها ، نام ها و توضیحات کوتاه 5 گیاه در زیر آورده شده است.
کلروفیتوم
Chlorophytum (نام های معروف - "گل عنکبوت" ، "حجاب عروس" ، "زنبق سبز") یک گیاه آپارتمانی همیشه سبز با برگ های باریک و بلند و ساقه های آویزان است. رنگ برگها سبز روشن یا دارای نوارهای طولی سفید در مرکز ، حاشیه است. در انتهای سبیل ها ، گل های کوچک سفید و سپس کودکان تشکیل می شوند که با کمک آنها کلروفیت تولید مثل می کند. گل تحت هر شرایطی به خوبی رشد می کند ، نور ، گرما ، رطوبت بالا را دوست دارد. مقاوم در برابر خشکسالی. برای آشپزخانه ، این یک گزینه ایده آل است ، نکته اصلی این نیست که گلدان ها را بالای فر ، در یک گوشه تاریک پشت کابینت آویزان نکنید.
کلروفیتوم که در گلدان آشپزخانه معلق است ، هوا را کاملاً از دی اکسید کربن ، مواد شیمیایی ، بوهای نامطبوع و مواد سرطان زا پاک می کند. هنگام رشد شاخ و برگ شاخ و برگ هوا را اکسیژن می کند. همچنین ، یک زنبق سبز تابش مایکروویو ، تلویزیون آشپزخانه و سایر لوازم خانگی را خنثی می کند. به طور کلی پذیرفته شده است که گل تمام منفی ها را جمع می کند و باعث می شود انرژی موجود در اتاق مثبت شود. شما می توانید یک گلدان یا گلدان را در هر کجا - روی طاقچه پنجره ، کابینت آشپزخانه ، یخچال ، قفسه آویز ، در یک سبد حصیری قرار دهید. برای آشپزخانه 5-7 متر مربع. متر برای یک نسخه کافی است.
پلارگونیوم (شمعدانی)
شمعدانی (نام علمی - pelargonium) یک گل داخلی معطر با برگهای موجدار سبز تیره یا قهوه ای ، گلهای روشن است که در کلاه های زیبا جمع شده است. مادربزرگ های ما همچنین می دانستند که این گیاه دارای خواص درمانی است. از دوران باستان ، تقریباً در هر خانه ای ، حداقل یک گلدان شمعدانی سفید ، صورتی یا قرمز روی طاقچه پنجره آشپزخانه قرار داشته است. شمعدانی برای مراقبت بی تکلف است ، نور پراکنده را دوست دارد ، به سم پاشی ، پیوند مکرر احتیاج ندارد.
برگهای پلارگونیوم حاوی روغنهای اساسی معطر هستند که هوا را از ویروسها ، باکتریها ، مونوکسیدکربن و ناخالصی های شیمیایی مضر پاک می کنند.همچنین بوی عجیب و غریب آشنا برای بسیاری از افراد می تواند کپک هایی را که در آشپزخانه در همه مکان های مرطوب تشکیل می شود از بین ببرد. روغنهای اساسی شمعدانی ، که در هوا شناور هستند ، اسپورهای کپک را از بین می برند و از رشد آن جلوگیری می کنند.
یکی دیگر از خواص شمعدانی ، که از زمان های بسیار قدیم به آن نسبت داده می شود ، توانایی جذب عشق است. از این برگها اغلب در جادوی باستان برای تهیه نوشیدنی های عاشقانه استفاده می کردند. امروزه شمعدانی ها برای زخم ، سوختگی ، زخم های پوستی ، درماتیت ، اوتیت میانی درمان می شوند.
فیکوس بنیامین
انواع مختلف بنیامین فیکوس از نظر رنگ جالب ، شکل برگ ، ارتفاع و شکوه تاج متفاوت است. برای یک آشپزخانه کوچک ، انواع کم رشد مناسب است ؛ در یک اتاق بزرگ ، می توانید یک گیاه بلند را در وان یا گلدان قرار دهید. برگهای فیکوس اغلب در بسیاری از انواع سبز - با مرز سبز ، سفید یا مایل به زرد ، رگبرگ دارند. گل نور پراکنده ، آبیاری منظم ، گرما ، رطوبت متوسط را ترجیح می دهد.نکته اصلی این است که گل را در یک پیش نویس در کنار پنجره یا در قرار ندهید.
مزیت فیکوس بنیامین این است که اکسیژن را آزادانه آزاد می کند ، هوا را از فرمالدئیدهای مضر پاک می کند و فیتونسیدهایی تولید می کند که ویروس ها و باکتری ها را از بین می برد. همچنین ، شاخ و برگهای متراکم ، شرکت کننده در فرآیند های فتوسنتز ، پس از پخت ظروف مختلف در اجاق گاز و اجاق گاز ، به سرعت اتاق را از بوها و رایحه های ناخوشایند تمیز می کنند.
کسانی که فیکوس بنیامین را در آشپزخانه یا اتاقهای دیگر روی زمین ، طاقچه پنجره دارند ، به عدم وجود بیماری های منتقل شده توسط قطرات معلق در هوا یا درمان زودرس آنها توجه می کنند. کودکان در چنین آپارتمان هایی فعال تر و سالم تر رشد می کنند.
کالانچو
کالانچوئه (یا کالانچوئه) نوعی ساکولین برگ است که از زمان باستان به دلیل خواص درمانی در بهبود زخم ها ، التیام التهابات پوستی و درمان سرماخوردگی و سرفه شناخته شده است. برگهای گونه های مختلف از نظر اندازه ، گوشت ، گل آذین ، جمع شده در برس های سرسبز متفاوت هستند ، می توانند به رنگ صورتی سفید ، قرمز ، بورگوندی ، زرد و متنوع باشند.
این گل شکوفه زیبا با جوانه های کوچک در مراقبت بی تکلف است ، آبیاری متوسط ، نور پراکنده را دوست دارد ، خشکی ، پیش نویس ها و تغییرات دما را به خوبی تحمل می کند. در تابستان ، حتی می توانید با خیال راحت آن را روی گلدان و بالکن قرار دهید ، آن را در تراس باز بیرون بیاورید.
در آشپزخانه ، کالانچوئه باید به دلیل توانایی در تصفیه موثر هوا ، از بین بردن تمام باکتریهای مضر در شعاع 5-6 متر در اطراف قرار گیرد. گل فضای اتاق را بهبود می بخشد ، تأثیر مفیدی بر سلامتی همه ساکنان آپارتمان دارد. برگها حاوی ویتامین ها ، تانن ها ، آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند بیماری های مختلف را درمان کنند. برای اهداف دارویی ، استفاده از آب گیاهان خانگی ، تنتور برگ ، پمادهای مختلف خانگی و کمپرس توصیه می شود.
آلوئه ورا
آلوئه ورا یا آلوئه واقعی ، ساکنی با خواص دارویی است. از آب آن در طب عامیانه برای اهداف آرایشی ، پزشکی ، برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. گیاه آپارتمانی به دلیل عدم گلدهی ، وجود برگهای سبز گوشتی بلند ، با لبه های دندانه دار ، خیلی تزئینی به نظر نمی رسد. اما بی تکلف است ، حتی در آشپزخانه ای تاریک ، مرطوب یا خیلی گرم نیز رشد می کند.
از فواید آلوئه ورا می توان به تصفیه هوا از اکسیدهای دی اکسیدکربن ، مواد شیمیایی مضر ، بهبود اقلیم در آشپزخانه اشاره کرد همچنین آب این ساکولنت که دارای خواص درمانی است ، بسیار مفید است. این ماده حاوی ویتامین ها ، تانن ها است که خونریزی را هنگام بریدگی متوقف می کند و دارای اثر ضد التهابی است. فیتونسیدهای ترشح شده توسط آب با موفقیت با ویروس ها ، باکتری ها مبارزه می کنند و باعث از بین رفتن فلور بیماریزا می شوند.
گاهی اوقات ، بریدن انگشت خود در حین پخت و پز یا سوزاندن دست با بخار از یک ظرف ، فقط کافی است که یک قطعه تفاله برگ را به منطقه دردناک متصل کنید ، کمی صبر کنید. التهاب سریعتر از بین می رود و زخم بهتر از درمان با آنتی بیوتیک بهبود می یابد.
همچنین می توان سایر گیاهان داخلی مفید را برای تصفیه هوا ، از بین بردن میکروب ها و ایجاد آب و هوای مطلوب در آشپزخانه قرار داد. اینها بنفشه ، گلوکسینیا ، گل مینا ، آسپیدیسترا ، درخت لیمو ، پیچک ، کاکتوس ، ترادسکانتیا است. همچنین می توانید گیاهان و ادویه های مختلف معطر را در گلدان ها پرورش دهید: نعناع فلفلی ، ریحان ، جعفری ، شوید ، جعفری ، گل گشنیز.
