اسانس یک اسانس فعال شیمیایی غلیظ است که حاوی مواد معطر از قسمتهای گیاه (میوه ها ، برگها ، پوست ، تنه ، گلبرگها و …) است. عطاری های حرفه ای و آماتور ، بسته به نوع گیاه ، روغنهای اساسی را از راههای مختلف بدست می آورند (فشردن میوه های مرکبات ، بدست آوردن محلول برای برخی از گلها و غیره). اقتصادی ترین و محبوب ترین روش برای تولید روغنهای اساسی ، تقطیر است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بسته به نوع گیاه ، بلافاصله پس از برداشت یا پس از چند روز که خشک است ، تقطیر را شروع کنید. تخلف در این مرحله می تواند منجر به تغییر در ترکیب شیمیایی گیاه و بوی آینده شود.
گام 2
گیاه را در گلدان مینای آب قرار دهید ، آن را روی گاز قرار دهید و بجوشانید. می توانید تقطیر بخار را جایگزین جوش کنید. برای این کار گیاه را روی توری بالای گلدان قرار دهید و در هر دو حالت یک لوله خنک کننده بالای گلدان بسازید که به مخزن مخصوصی منتهی شود.
سلولهای گیاهی تجزیه شده و اسانس را آزاد می کنند. با بخار ، عطر به ظرف منتقل می شود.
مرحله 3
بعد از دو تا سه ساعت ، بنزین را خاموش کنید ، منتظر بمانید تا بخار به درون لوله و مخزن برود. چند ساعت صبر کنید وقتی مخلوط آب و روغن در مخزن ته نشین شد ، بسته به نسبت تراکم آن به تراکم آب ، روغن محلول در آب یا به سطح سطح بالا می رود یا در پایین فرو می رود. آب را تخلیه کرده و روغن را به یک ظرف شیشه ای تیره منتقل کرده و در جای تاریک و خنک بگذارید.
مرحله 4
گیاهی که روغن ها از آن استخراج شده اند را منقبض کنید. از مایع موجود در آن می توان به عنوان ادوپرفیوم استفاده کرد.
