کیک زیبا لوازم جانبی عروسی بسیار مهمی است. اگر توانایی تهیه یک طبقه طبقه مجلل از بهترین شیرینی پزی ها را ندارید ناراحت نشوید. کیک عروسی می تواند نه تنها خوشمزه و زیبا باشد ، بلکه ارزان نیز باشد.
کیک را از کجا سفارش دهید
شما می توانید کیک عروسی را در شیرینی فروشی ، رستوران ، نانوایی سفارش دهید. قیمت محصول به اعتبار تاسیس و همچنین ترکیب ، جواهرات و سایر جزئیات بستگی دارد. هزینه حمل و نقل را در نظر بگیرید. گاهی سفارش دادن کیک در کافه ای که در آن یک عروسی را جشن می گیرید سودآورتر از این است که یک شیرینی شیرین و شکننده را در سطح شهر حمل کنید.
گزینه دیگر سفارش کیک به یک شیرینی پز خصوصی است که در خانه کار می کند. بهتر است چنین پیشنهادی را براساس توصیه انتخاب کنید. هنگام سفارش ، به خاطر داشته باشید که قیمت به وزن محصول بستگی دارد و استاد تنها پس از ساخت قادر به نامگذاری دقیق آن خواهد بود. بنابراین آماده باشید تا کمی بیشتر از قیمت توافق شده بپردازید.
کیک اسفنجی ، خامه و تزیینات
بهترین گزینه کیک اسفنجی با کره یا خامه فرم گرفته است. چنین محصولی شکل خود را به خوبی حفظ می کند ، ماندگاری آن در سرما حداقل 72 ساعت است. بیسکویت می تواند شکلاتی ، نارنجی ، وانیلی باشد. کیک های تهیه شده از نان شیرین یا مرنگ برای عروسی مناسب نیستند ، زیرا به سختی می توان آنها را به قطعات مرتب تبدیل کرد.
امروزه ، محصولات پوشیده شده با مارسیپان یا لعاب محبوب هستند ، آنها بسیار ظریف به نظر می رسند. علاوه بر این ، تزئینات در یک سطح صاف زیبا به نظر می رسند - به عنوان مثال ، گلهای بنه قند. اگر می خواهید پس انداز کنید می توانید یک کیک بدون دکور را در یک شیرینی فروشی سفارش دهید و خودتان آن را تزئین کنید. گلهای زیبا ، مجسمه های تازه عروس ، حلقه ها ، قوها و سایر لوازم عروسی در فروشگاه ها برای رستوران فروشی ها به فروش می رسد. می توانید جواهرات ساخته شده از ماستیک یا پلاستیک را انتخاب کنید. یک ایده جالب تزئین کیک با گل های تازه: گل رز ، سوسن ، بنفشه.
ترفندهای کوچک شیرینی پزهای عروسی
امروزه سفارش نه یک برج کیک بلند ، بلکه ترکیبی از کیک های مختلف در اندازه های استاندارد ، نصب شده بر روی یک پایه مخصوص چند طبقه محبوب است. ارتفاع سازه به تعداد مهمانان بستگی دارد. در طبقات پایه ، می توانید کیک ها را بیفزایید یا آنها را با کیک و کاپ کیک ترکیب کنید - در این حالت ، بعضی از محصولات حتی لازم نیست که برش خورده باشند.
در نظر بگیرید که کیک های مختلفی را انتخاب کنید یا همان را سفارش دهید. اگر در مورد انواع مختلف تصمیم می گیرید ، محصولاتی را با همان رده قیمت انتخاب کنید. به عنوان مثال ، سه شکلات یا کیک پراگ را می توان با یک دسر خامه ای توت فرنگی ترکیب کرد. اما یک کیک عسلی ساده اصلاً در چنین شرکتی نمی گنجد.
کیک ها و شیرینی ها را در طبقات با گل های طبیعی یا مصنوعی ، مجسمه های مارزیپان و دانه های قند تزئین کنید. شما می توانید محصولات را با جرقه تزئین کنید - این طرح به ویژه در تاریکی چشمگیر به نظر می رسد.
