برای انتخاب ظروفی که برای نوع خاصی از نوشیدنی های الکلی مناسب باشد و در آنها "به دام نیفتد" ، باید انواع اصلی لیوان ها ، لیوان ها ، لیوان ها ، لیوان های شراب و همچنین هدف آنها را بشناسید. چنین اطلاعاتی به شما امکان می دهد نفیس ترین شام را در سطح مناسب سازماندهی کنید.
ظروف مخصوص نوشیدنی های الکلی با استحکام زیر 40 درجه
نوشیدن لیکورهای شیرین و ترش از لیوان های مخصوص کوچک با ظرفیت 40-60 میلی لیتر معمول است. علاوه بر این ، استاندارد در این مورد هنوز ظرفیت 40 میلی لیتر نوشیدنی است که معمولاً بعد از شام سرو می شود.
شری را در یک لیوان مخروطی بین 60-80 میلی لیتر ریخته و هر کدام دارای یک پایه فیگور زیبا است. معمولاً این نوشیدنی به همراه یک گیلاس کوچک کنسروی نیز سرو می شود.
لیوان های شامپاین و سایر شراب های گازدار 160-180 میلی لیتر نوشیدنی کف دار در خود جای می دهند. همان غذاها را می توانید برای کوکتل ها بر اساس شراب های گازدار سرو کنید. شکل خاص لیوان ها به ایجاد حباب در سطح نوشیدنی کمک می کند.
عینک های آبجو شکل استانداردی ندارند. همه چیز به اولویت شخصی شما بستگی دارد.
برای شراب قرمز ، باید لیوان های گرد 180-240 میلی لیتری با پایه بلند بخرید تا نوشیدنی از گرمای دست شخصی که آن را نگه داشته است گرم نشود ، و برای شراب سفره سفید ، لیوان 180-260 میلی لیتر با شکل کشیده تر و مستقیم تر به نظر می رسد.
طبق آداب و معاشرت ، سایر الزامات برای ظروف شراب دسر - 200-300 میلی لیتر هر کدام که بعد از غذا با دسرهای میوه ای سرو می شود ، مطرح می شود.
عینک ارواح
برای کنیاک خرید عینک های به اصطلاح "گلدان شکم" از یک شکل خاص برای 260-360 میلی لیتر ضروری است. همین ظروف مناسب برای براندی ، کالوادوس و آرمانیاک است که به طور مرتب برای میهمانان سرو می شود. این ظرف به شکل خاصی طراحی شده است به طوری که لیوان کاملاً در کف قرار می گیرد و باعث گرم شدن نوشیدنی می شود.
عینک های قدیمی "مد قدیمی" هنگام نوشیدن ویسکی سرو می شوند. معمولاً ظرفیت آنها 180-320 میلی لیتر است. حداکثر اندازه به شما امکان می دهد تکه های یخ یا نوشابه را به لیوان اضافه کنید. این لیوان ها معمولاً دارای دیواره های بسیار ضخیمی هستند که از گرم شدن سریع و ذوب شدن یخ موجود در نوشیدنی جلوگیری می کند.
ودکا در لیوان ها یا در لیوان های 40-60 میلی لیتر نوشیدنی می شود. همچنین معمول است که از غذاهای مشابه برای عکسبرداری استفاده کنید - کوکتل های کوچک قوی که در جرعه نوشیده نمی شوند ، بلکه به طور کامل و یک باره هستند.
نوع خاصی از لیوان به نام "کالین" معمولاً توسط دوستداران کوکتل های ساخته شده از ارواح استفاده می شود. ظرفیت معمول این نوع ظروف حدود 230-340 میلی لیتر است و ویژگی بارز آن دیواره های مستقیم است که "کالین" ها را از "هایبال بال" ، که کوکتل های سبک تر در آنها تداخل می کند ، متمایز می کند.
